Культура с ранним сроком созревания. Ежевикой с куста можно лакомиться в течение 3х месяцев. Первые ягоды можно собирать уже в июле. Основное плодоношение приходится на август, а заканчивается оно в сентябре. Цветение наблюдается в мае. Ягоды крупные, средний их вес от 9 до 11 г. Они овальной формы. Поверхность чёрная, гладкая, с лёгким сизым налётом. Ежевички сладкие, с лёгкой кислинкой. Терпкости нет. Мякоть плотная. Активно плодоносить кусты сорта Полар начинают на 3-й год после посадки. Урожайность составляет не менее 3-5 кг с куста. Растение самоплодное, не нуждается в опылителях.как правило, вредители и заболевания не поражают ежевику Полар. Она имеет хороший иммунитет к большинству вирусных и грибковых заболеваний. Выдерживает 25-градусные морозы. Но накрывать кусты все же рекомендуется.