Абрикос медовый — высокое и сильное дерево, которое может выдерживать морозы до -35°C. В высоту это растение с пышной и раскидистой кроной может достигать 4 метров. Плоды созревают в середине августа, сорт относится к среднеспелым. С дерева собирают до 80кг плодов. Растению необходимы опылители для завязи плодов. Для опыления также подходят другие культуры с таким же сроком цветения.